DÉGUSTATIONS : SANS ARTIFICES ; JUSTE DU VIN
Faire abstraction du bruit pour atteindre l'essentiel de ce qu'il y a dans votre verre.
Nos dégustations consistent à se connecter réellement au vin — dépouiller les couches pour laisser briller la vérité brute de chaque bouteille. Des vins non filtrés à faible intervention aux classiques ancrés dans le terroir, ces événements établissent un lien direct avec la terre, les producteurs et l’âme derrière chaque goutte. Pas de prétention, juste des expériences viticoles inoubliables conçues pour approfondir votre connexion avec ce qu’il y a dans votre verre.
Un espace pour les véritables amateurs de vin ou les curieux du vin.
Une dégustation n’est pas simplement un événement — c’est une occasion d’aller droit au cœur du vin. Oubliez la routine habituelle de seulement faire tourbillonner et cracher. Nous sommes ici pour creuser en profondeur. Avec un portefeuille rempli de vins authentiques et sincères, chaque dégustation consiste à dépouiller les couches et à atteindre la vérité brute de ce qu’il y a dans la bouteille. Que ce soit une dégustation spécifique de vins d’une région, où vous pouvez sentir la rugosité du terroir à chaque gorgée, ou une dégustation de portefeuille qui traverse les continents et met en avant tout le spectre de ce que nous importons — c’est ici que vous rencontrez les vins sans prétention.
On y trouve des foires de vins à faible intervention, où la règle est simple : rien n’est caché. Les vins sont non filtrés, non polis et sans excuses — comme les producteurs qui les fabriquent. Il ne s’agit pas d’être à la mode, mais de goûter le vin tel qu’il doit être — vivant, imprévisible, et directement du vignoble à votre verre.
Nos dégustations ne consistent pas seulement à apprendre ; elles consistent à ressentir. Nous plaçons la qualité et l’authenticité au premier plan, et chaque bouteille a une histoire à raconter. Vous vous connectez à la terre, à la sueur et à l’âme derrière chaque goutte. L’ADN de Wengler ? Simple : un amour pour les vins ancrés dans le terroir et la véritable essence de la culture du vin. Ces événements ne sont pas seulement destinés à la consommation ; ils rendent hommage à la terre sacrée qui fait de chaque vin ce qu’il est. Nous vous proposons les bouteilles les plus excitantes, les producteurs, les histoires. Il s’agit de vin, mais aussi de la terre, de la passion et de la culture qui l’accompagnent.
Nos dégustations ne consistent pas seulement à apprendre ; elles consistent à ressentir.
Nous aimons mettre en avant notre portefeuille — qu’il s’agisse de petits producteurs travaillant la terre avec passion pour chaque bouteille, ou de domaines légendaires qui ont bâti leur réputation au fil des générations. Chaque dégustation est une expérience soigneusement conçue, visant à élargir votre palais et à approfondir votre connaissance du monde du vin. Que vous soyez un connaisseur ou quelqu’un qui commence à s’intéresser, nos dégustations ont un objectif : rassembler les gens autour de vins authentiques et inoubliables.
Nous sommes fiers de mettre en avant les vignerons, les régions et les variétés de raisins qui passent souvent inaperçus. Nous mettons en lumière les histoires et les voix qui façonnent le monde du vin d’aujourd’hui avec son esprit vibrant, en vous présentant les trésors cachés qui méritent d’être reconnus.